轉化的秘密與力量
Leeyin
在我家花園老僧入定一年多的神秘果，最近終於修成正果結實累累囉！滿佈枝頭一顆顆小紅果，在陽光下宛如紅寶石般的閃閃發光，讓人又驚又喜！
栽種它的因緣，要推溯到之前在朋友的聚會中，經主人大力推薦，大家半信半疑的體驗神秘果的奇蹟，果然，一粒入口後，原本奇酸無比的青檸檬竟然變得甘甜如飴清香無比，而且在舌尖的好滋味還能持續半小時之久呢，帶著驚嘆與好奇，日後它就進駐了我家花園。後來我才知道，原來神秘果果實中含有一種「醣蛋白」酵素，具有轉換味覺的功能，同時饒富大量維他命Ｃ，具健康、美容與解酒功效，也是糖尿病者，享受酸性水果的最佳替代品。
而這種「酸變甜」的轉化奇蹟，更讓我聯想到宛如天天吃神秘果的包哥；年屆六十的他，
長期照顧逾九十歲的失智老媽，卻能樂看老媽答非所問的童言童語，忘卻天天餵食餵藥、把屎把尿的辛勞，他常透過臉書與我們分享他老媽最新的「koso」，脫軌的舉止言行，在他眼中都是超有趣的妙語稚行，我們看得是笑中帶淚，既無奈又心酸，包哥卻說，他一點都不覺心酸，現在他老媽就像他的乾孫子一樣可愛，真不知道是她陪我，還是我陪她？而且每天推她到公園散步，她就會不停的和那裏的小孩打招呼，那真是她最快樂的時候！
神秘果賴「酵素」轉換味覺，包哥用「轉念」跳脫失智照顧者的苦難，樂享老媽返璞歸真的另類情趣，他還說，失智的人是活在當下，不偽裝情緒、不虛假言詞，直接表達感受，老媽像他的一面鏡子，反射出他長久以來累積的習性，也讓他有機會重新檢視與認識自己；一念間，可善可惡、可甘可苦、可福可難，期許自己，涵蘊神秘果的力量，謙卑看人生，萬事皆自在!
