最近偶然機會中，朋友請吃號稱排隊美食的古早味雞蛋糕，蛋香濃郁，鬆軟可口，一時拉近與蛋糕的距離，加上最近蛋價親民，便動起做蛋糕的念頭~
無需花俏裝飾，減糖減油，純天然食材的海綿蛋糕，柚香戚風蛋糕，橙香戚風蛋糕，桂香戚風蛋糕，陸續飄香出爐，，，縱使沒有引人的賣相，然而一入口的清新好滋味，一次又一次的翻轉我對蛋糕的刻板印象~甜、油、膩，原來蛋糕可以如此清香淡雅，如此細緻綿柔，更可以吃得安心無負擔！！！
烤箱+攪拌器的世界，何其豐蘊有味啊！
走出人生經緯線，花甲壯遊不是夢！.... 黃金下半場,足跡就是最美好的生命印記！
幸福的滋味！~愛戀戚風蛋糕
不知投入多少“成本”，終於在產出兼具健康口感的手工麵包、手工餅乾方面，累積不少經驗，算是小有斬獲！
而妝點一身“裝飾”的各式甜點蛋糕，對我而言，純短暫視覺誘惑，一向保持距離，深怕那層厚厚的鮮奶油、起司，化身脂肪兵團長期進駐，，，
最近偶然機會中，朋友請吃號稱排隊美食的古早味雞蛋糕，蛋香濃郁，鬆軟可口，一時拉近與蛋糕的距離，加上最近蛋價親民，便動起做蛋糕的念頭~
無需花俏裝飾，減糖減油，純天然食材的海綿蛋糕，柚香戚風蛋糕，橙香戚風蛋糕，桂香戚風蛋糕，陸續飄香出爐，，，縱使沒有引人的賣相，然而一入口的清新好滋味，一次又一次的翻轉我對蛋糕的刻板印象~甜、油、膩，原來蛋糕可以如此清香淡雅，如此細緻綿柔，更可以吃得安心無負擔！！！
走上烘焙不歸路,熱情全賴吃不肥的老公加溫，廚餘堆肥桶也就位，拙技持續磨練，假以時日，家族慶生，或許就無需再花大錢，買來一個需刮棄濃厚奶油層才敢下肚的生日蛋糕了！
烤箱+攪拌器的世界，何其豐蘊有味啊！
最近偶然機會中，朋友請吃號稱排隊美食的古早味雞蛋糕，蛋香濃郁，鬆軟可口，一時拉近與蛋糕的距離，加上最近蛋價親民，便動起做蛋糕的念頭~
無需花俏裝飾，減糖減油，純天然食材的海綿蛋糕，柚香戚風蛋糕，橙香戚風蛋糕，桂香戚風蛋糕，陸續飄香出爐，，，縱使沒有引人的賣相，然而一入口的清新好滋味，一次又一次的翻轉我對蛋糕的刻板印象~甜、油、膩，原來蛋糕可以如此清香淡雅，如此細緻綿柔，更可以吃得安心無負擔！！！
烤箱+攪拌器的世界，何其豐蘊有味啊！
捍衛茵園 攆蟲大作戰！
有自動澆水加上強生長力的盆栽，頂樓前花園向來是我最輕鬆放養的區塊，
重心幾乎都放在後面的陽光花園區，
就這樣好一陣子沒去多注意它，今早不經意過去走動，赫然發現欄杆邊整片綠精靈,竟然”半凸”了！！
原本茂盛的芋葉叢，右半區只剩孤枝佇立，僅存的破敗殘葉，留下被啃食的證據，盆邊則散落一地像羊屎的小黑粒，就之前後花園的蟲害經驗，直覺我的"淨土"又遭”霸食客”入侵中！
所幸，亡羊補牢還能及時＂止血＂，免除更嚴重的後果，自己也從中學習，因為一時不察或輕忽，小毛病就有可能滋長成大傷害，萬物萬事皆然啊！
