■星月土耳其 全民秀愛國~
漫遊土耳其，無論大城小鎮，街頭巷尾，商店民宅，無處不見迎風飄揚的土耳其國旗，那醒目紅旗上白色星月圖案深植人心，甚至被震撼，感動~
能否激勵全民「以國家為榮」的認同與行動，關乎國家興衰存亡，看看土耳其，想想台灣，連國旗都得不到應有地位，何談未來？！
■花甲出運 麻雀變鳳凰!~頭巾下的好奇大眼
「可以一起拍個照嗎？」，走在土耳其西南城市，可能外來客較少，或生活封閉，對外界充滿好奇，三不五時，就被冒出來的年輕孩子，要求合照…
的確，置身在一堆各式頭巾長袍，五官立體的突厥族後裔中，我們這種平凡再平凡的亞洲人，就顯得異類，突兀，被多瞧一眼是他們正常反應，忍不住趨前要求合照的也不少，一時間，我們花甲遊侶，竟麻雀變鳳凰，變成「大明星」般炙手可熱，只差沒被要求簽名啦！
其實，對我們而言，頭巾下的大眼，才是讓人好奇，渴望探索的神秘世界呢，這種異文化的互動與激盪，讓自由行更添樂趣~
■吃吃喝喝在土耳其~
土耳其行腳環遊，吃吃喝喝與街頭飲食，超市賣場等息息相關，也小有心得:
一、街頭國民零嘴~
說起來很貧乏，全國街頭攤販所賣都一致，無它，就是烤玉米，烤栗子和芝麻圈三種而已，其中像貝果的芝麻圈最便宜，約臺幣10元，富麵香有嚼勁，但這些都太乾，沒興趣多嚐。其他，還有眾所皆知的土耳其冰淇淋(黏稠有羊奶味)和沙威瑪(又乾又柴)~總之，還是咱們亞洲街頭小吃大勝出啦!
說起來很貧乏，全國街頭攤販所賣都一致，無它，就是烤玉米，烤栗子和芝麻圈三種而已，其中像貝果的芝麻圈最便宜，約臺幣10元，富麵香有嚼勁，但這些都太乾，沒興趣多嚐。其他，還有眾所皆知的土耳其冰淇淋(黏稠有羊奶味)和沙威瑪(又乾又柴)~總之，還是咱們亞洲街頭小吃大勝出啦!
二、處處可見的甜點店與土耳其紅茶~
土耳其人酷愛甜點程度，從三五步就一家的甜點店就可理解，不過土耳其甜點還真不可小覷，櫥窗內展示的甜點，樣式多，賣相美，色彩炫，設計感十足，宛如藝術品般高貴，優雅引人: 不過待嚐過後，深覺欣賞趣味勝於入口滋味~
另外，在歐美人手一杯的咖啡，在這兒，則變成曲線玻璃杯的土耳其紅茶，他們愛喝紅茶，就像我們愛茶飲，只是我們各取所愛，他們就只鍾情這一味，從早喝到晚~
土耳其人酷愛甜點程度，從三五步就一家的甜點店就可理解，不過土耳其甜點還真不可小覷，櫥窗內展示的甜點，樣式多，賣相美，色彩炫，設計感十足，宛如藝術品般高貴，優雅引人: 不過待嚐過後，深覺欣賞趣味勝於入口滋味~
三、超市選擇不多的肉品蔬果~
相對其他歐美國家，超市規模之大，樣品之豐，土耳其超市就顯得陽春許多，尤其肉品櫃與蔬菜等，種類都不多，進口商品少，可選擇性也低，可能與他們是崇簡的回教徒，土耳其地理環境乾旱，影響農業生產吧!不過比台灣相對低廉的物價，消費無負擔，玩起來也盡興，土耳其旅遊，大推!
相對其他歐美國家，超市規模之大，樣品之豐，土耳其超市就顯得陽春許多，尤其肉品櫃與蔬菜等，種類都不多，進口商品少，可選擇性也低，可能與他們是崇簡的回教徒，土耳其地理環境乾旱，影響農業生產吧!不過比台灣相對低廉的物價，消費無負擔，玩起來也盡興，土耳其旅遊，大推!
■Ziraat ATM~讓人安心的土耳其金庫
在使用里拉的土耳其，真多虧有這麼友善的大器銀行，讓觀光客的我們，隨時都能拿歐元或美金現鈔兌換里拉(不是提款喔！)，不但免手續費，且匯率隨時因應市場變動，不用擔心被坑。 除了剛入境土耳其那天，立即需要買車票錢，我們不得不在伊斯坦堡機場忍受最差的匯率外，之後，到各個大小城鎮，都不難發現它的身影，也能換到令人滿意的匯率。
最近歐元有漸升值趨勢，在Ziraat ATM已可換到1:5.079的匯率，而哥樂美鎮上Exchange店家的掛牌匯率，竟然只有1:4.8，若不知道門道，換100歐，就差了約1000元臺幣，可真虧大了！
想想我們台灣，似乎就沒有如此便利的換匯機制，對土耳其的好印象，更添一分！
在使用里拉的土耳其，真多虧有這麼友善的大器銀行，讓觀光客的我們，隨時都能拿歐元或美金現鈔兌換里拉(不是提款喔！)，不但免手續費，且匯率隨時因應市場變動，不用擔心被坑。 除了剛入境土耳其那天，立即需要買車票錢，我們不得不在伊斯坦堡機場忍受最差的匯率外，之後，到各個大小城鎮，都不難發現它的身影，也能換到令人滿意的匯率。
最近歐元有漸升值趨勢，在Ziraat ATM已可換到1:5.079的匯率，而哥樂美鎮上Exchange店家的掛牌匯率，竟然只有1:4.8，若不知道門道，換100歐，就差了約1000元臺幣，可真虧大了！
想想我們台灣，似乎就沒有如此便利的換匯機制，對土耳其的好印象，更添一分！
■貓狗天堂~土耳其
在土耳其，貓狗是自在的，是安全的，是幸福的~
不管來者是不是陌生人，貓狗都不畏生，甚至，主動過來示好，撒嬌，看不到夾著尾巴的喪家之犬~
不管地點合適與否，狗大爺想躺就躺，想睡就睡，誰也管不著，也沒人會去驅趕~
路旁空地設立流浪貓之家，愛心響應任捐獻~
觀微知著，土耳其人的和善，讓小動物們樂活在這片土地上~
■入「土」難安!~一日五省吾身的伊斯蘭召喚
到土耳其已三週，從第一個清晨被「阿拉」晨喚「轟」醒開始，已漸漸習慣每天從早到晚三不五時「迸」出的高亢吟唱~
既然到哪都無法清淨，也無法摀住耳朵，就當成一門功課來研究，伊斯蘭信教為何能虔誠接納如此我們視為「擾人」的禮拜制約？
深入了解，原來穆斯林在生活的每一個細節中，都深深地浸透了伊斯蘭精神，他們使日常生活神聖化的方式，最為與眾不同的就是表現在他們的宗教功課方面。
他們的宗教功課是與人們每日的生活節奏同步的，一天有五次禮拜，又稱「五番拜」。從拂曉至日落共四次，按時間稱為「晨禮」、「晌禮」、「晡禮」、「昏禮」。最後一次稱「宵禮」，時間限度是從晚霞消失至次日拂曉前。信徒們知道甚麼時候該做禮拜，因為每個清真寺前的宣禮樓都會大音量傳出做禮拜的召喚聲。
至於召喚什麼呢？召喚唱詞的開頭第一句「安拉至大」，是伊斯蘭教的最高文化和聲音，對穆斯林來說，宣禮塔上的呼喚聲，是信仰和文化鏈條中的一個環節，它把所有的穆斯林都連成一體。
召喚總是把伊斯蘭教的作證詞包含在其中，漢語意思是「我作證：萬物非主唯有安拉，他獨一無雙；我作證：穆罕默德是安拉的僕人，是安拉的使者。」
在拂曉時（凌晨4點多），召喚還提醒穆斯林「禮拜比睡覺重要」呢 !
《古蘭經》說：「禮拜對於歸信者是定時的功課。」穆斯林每天向真主禮拜五次，這是與真主保持密切聯繫的最有效方法。一個人每天忙忙碌碌地工作，這可能使他忘記了其他方面的責任及其主的教誨；或一個生活充裕舒適，悠閒自在的人，容易沉迷於塵世生活與享受之中，忘記了真主及祂的命令，以致行為不檢。
因此，當一個人每天定時禮拜真主五次，能使他的良心甦醒，使他念念不忘真主及他的教誨，使他的身心純潔，不會走上歧途。
也就是說，穆斯林每天向真主禮拜五次，不是為了求財、求子、求福或求壽，而是為了訓練自已服從真主，接近祂及感激他對他們的恩惠。
了解之後，其實各宗教都有其教化人性的宗旨及力量，只是方式不同，想想，我們老祖宗曾子不就教誨子弟，要吾日三省吾身，穆斯林只是強化版罷了！
他們的宗教功課是與人們每日的生活節奏同步的，一天有五次禮拜，又稱「五番拜」。從拂曉至日落共四次，按時間稱為「晨禮」、「晌禮」、「晡禮」、「昏禮」。最後一次稱「宵禮」，時間限度是從晚霞消失至次日拂曉前。信徒們知道甚麼時候該做禮拜，因為每個清真寺前的宣禮樓都會大音量傳出做禮拜的召喚聲。
至於召喚什麼呢？召喚唱詞的開頭第一句「安拉至大」，是伊斯蘭教的最高文化和聲音，對穆斯林來說，宣禮塔上的呼喚聲，是信仰和文化鏈條中的一個環節，它把所有的穆斯林都連成一體。
召喚總是把伊斯蘭教的作證詞包含在其中，漢語意思是「我作證：萬物非主唯有安拉，他獨一無雙；我作證：穆罕默德是安拉的僕人，是安拉的使者。」
在拂曉時（凌晨4點多），召喚還提醒穆斯林「禮拜比睡覺重要」呢 !
《古蘭經》說：「禮拜對於歸信者是定時的功課。」穆斯林每天向真主禮拜五次，這是與真主保持密切聯繫的最有效方法。一個人每天忙忙碌碌地工作，這可能使他忘記了其他方面的責任及其主的教誨；或一個生活充裕舒適，悠閒自在的人，容易沉迷於塵世生活與享受之中，忘記了真主及祂的命令，以致行為不檢。
因此，當一個人每天定時禮拜真主五次，能使他的良心甦醒，使他念念不忘真主及他的教誨，使他的身心純潔，不會走上歧途。
也就是說，穆斯林每天向真主禮拜五次，不是為了求財、求子、求福或求壽，而是為了訓練自已服從真主，接近祂及感激他對他們的恩惠。
了解之後，其實各宗教都有其教化人性的宗旨及力量，只是方式不同，想想，我們老祖宗曾子不就教誨子弟，要吾日三省吾身，穆斯林只是強化版罷了！
■老公腸胃救星~「墓地拉死」
老公酷好辣，喜重口味，偏又有個不爭氣的敏感腸胃，食物稍有一點不尋常，迅速反應，「烙賽」收場~
因此 老牌暮帝納斯就成了他的出國常備藥，目前為止，已「動用」二次，其實也沒吃啥大不諱的，一次只是多吃幾根不辣的長青椒，一次也只是小嚐了捲沙威瑪而已，， ，「烙」得元氣大傷後，老公「豪饗異國美食」再次夢碎!
老公酷好辣，喜重口味，偏又有個不爭氣的敏感腸胃，食物稍有一點不尋常，迅速反應，「烙賽」收場~
因此 老牌暮帝納斯就成了他的出國常備藥，目前為止，已「動用」二次，其實也沒吃啥大不諱的，一次只是多吃幾根不辣的長青椒，一次也只是小嚐了捲沙威瑪而已，， ，「烙」得元氣大傷後，老公「豪饗異國美食」再次夢碎!
相對老公的爛腸胃，我可就是金石不摧的銅腸鐵胃，然而，牛羊鴨鵝起司等，都是我不敢吃的黑名單，在土耳其也吃不到豬肉，雞肉柴如木，，，
所幸，幾年自由行下來，早已知所因應，自備「小廚房」出國，吃得舒服合口位，天天照樣活力上路啦！
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