D14~「泰」酷了，學廚藝當大廚!/半天烹飪課+假日市集

■宿-【清邁】 We Chiang Mai Guesthouse 2 (清邁微舍2) ---4/5Days

➽「泰」酷了，今天，我們就是泰式五星大廚!~
     帶著興奮的心情，隨著業者「一條龍」的接待與老師引導，到市場認識食材，在香草花園打卡，在廚房動手切炒，到最後擺盤上桌享用~

       

 

 

   

 

 

 

 我們中文班10位新手，像入伍新兵操練，聽「泰」帥老師，一口令，一動作，一步步將一道菜的十幾樣食材組合於一盤，再起火烹飪，零失敗的匯出最道地完美的五星級料理，極致色香味挑逗感官的實作體驗，迫不及待入座，享受兼具成就感與幸福感的美食饗宴! ~     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   重點是，業者除了標準SOP流程管控活動品質外，厲害的是，老師們都很會帶動氣氛，讓學烹飪無壓力，像參加一場party般 ,開心逗趣充滿歡樂!
    這個行程實在也是來泰之「must 」啊！

  【我們的美味五星套餐】
■我的好菜上桌!~~小炒/泰式炒河粉/●湯~ 冬陰功湯

■老公的好菜上桌!~~小炒/●泰式羅勒葉雞/●湯~ ●泰式椰奶雞湯 

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■咖哩~ 泰北黃咖哩麵/青咖哩+飲品~泰式奶茶/椰子香蕉

同行陪伴者(不做菜)只要台幣281,含中餐,也很讚喔!

 ➽清邁最大!~「無邊際」超級週日夜市—

     來泰國，逛夜市是日常，夜市之多，因之發展出各具特色或主題的夜市文化，當然也造就蓬勃的無限商機。
     旅遊二週以來，從曼谷，華欣到清邁，每晚之要，就是逛夜市，無論覓食或湊熱鬧，已走過數個形形色色的市集；繼昨晚那個大得讓人驚呆的週六夜市，今天星期天的夜市，聽說更狂更霸，號稱是清邁最大的夜市，週六夜市僅能居次!    

 不同於清邁城外週六夜市環境與交通的窄亂，週日市集是在清邁城內古城主街上，由塔佩門 (Tha Pae Gate) 為起點，向西一路延伸到帕辛寺，整條橫向大道和幾條十字交叉路都是夜市範圍，並配合全部封街，不過，即便如此，密集的人潮，仍把夜市擠得水洩不通，真不知從哪冒出這麼多人，也可見週日夜市的高人氣與知名度!
    其實，我們無法描述夜市究竟有多大，只能說攤燈無盡頭，任憑鐵腿也逛不完，泰國夜市笑傲寰宇，我完全臣服!