我始終相信，天下無難事，只怕有心人，玩烘焙陸陸續續也二年了，買材料，買器材，買書，偶而去單堂課，，，累積數不清的“學費"，若純就CP值而言，肯定是貼老本的!
但生命的價值，是無法如此計量的，快樂與成就感，更是無價!
現在，幾款拿手袋手工餅大受好評，甚至要求開放下訂單呢!
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麵包方面,也漸磨出心得，做出軟Q口感已不成問題，只是“賣相”有待加強，但，絕對吃得安心與滿足，幸福感十足~
砸了錢買了專業攪拌機，卻常"屈就"小烤箱 ，實在限制多多 ，下一步，或許考慮烤箱升級，是時候了!
