在歡送退休人員的典禮上，我意外收到同事合贈的神秘「大」禮，和老公扛回這個大紙箱後迫不及待打開，原來是部全自動麵包機，當下又驚又喜，窩心不已，不愧是知己好友，知道我愛吃麵包、行動力強，它肯定抓得住我。
其實，我壓根是個不善廚藝，也無意精進的非賢妻，因為，有太多更有趣的事占滿了我的生活，不可諱言的，之前嘗過同事分享的自製麵包確實曾怦然心動，但面對自己因「三分鐘熱度」造成儲藏室堆滿了各種小家電，罪惡感隨即壓下慾望。如今，退休更有閒暇，加上同事美意，這個滿屋「幸福麵包」飄香的浪漫憧憬，成為觸手可及的願景。
以低糖、低油、低鹽、高纖為原則，在五花八門的各式麵包中，鎖定製作健康養生的歐式麵包，興沖沖買回一大堆烘培材料，用廚房的中島台當實驗桌，照表操課放入各種材料，再點選液晶面板的簡易設定，確定鍵按下後，攪拌器隆隆作響，「幸福麵包夢」瞬間轉動！
約3個小時後，麵包香氣四溢，我們就像沉浸在滿室馨香的花園般，愉悅之情不可言喻，終於長嗶聲響起，既興奮又期待地掀起上蓋，熱騰騰的全麥雜糧麵包成功出爐！第一時間咀嚼麥香的幸福與成就感，早已掩沒差強人意的口感！
由於麵包機的「聰明」，讓現代「傻瓜」也能變「師傅」，每回完成總是趁新鮮跟大家分享，同事親友的激勵則化成我持續研發的動力，我愈做愈有心得、也愈專業，同事甚至稱讚品質已與知名麵包無分軒輊。「科技，激發無限可能」！
有了這項「自製美食」，除了健康又省錢外，一舉扭轉我乏善可陳的廚藝形象，也能常帶著這健康的「伴手禮」回職場餽贈同事，更能驕傲地跟老公的朋友分享，讓老公顏面增光……這些後續效益，完全始料未及！
送禮，是大學問，往往，我們為了送份貼切的禮而大傷腦筋，然而，如果費點心，從受贈者角度與生活出發，就不難找到一份經濟實惠、又能送到心坎的好禮。
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