👌求人不如自助 行動廚房樂歐遊

    西式速食文化席捲全球，尤其歐美國家，走到哪盡是漢堡薯條和炸雞，餐食選擇性極少，即便偶爾試著嚐嚐當地特色菜，都是失望居多，還是‘’看的比吃的有美感‘’；尤其不吃起司牛羊的我，像陷在‘’沙漠‘’般絕望，因此，到歐洲南美等地區長時間旅行，唯賴Airbnb的公寓廚房自炊‘‘救贖’’我的亞洲胃啦！

      不過，幾年走下來，發現不少Airbnb徒‘‘金玉其外’’，廚房設備堪憐，除了杯碗湯匙刀叉，其他東缺西缺的，不指望油鹽調味料，但基本的砧板、菜刀、鍋鏟都不全，最常見的是一口濫竽充數，不堪用的平底鍋，甚至在阿根廷民宿還碰過只屁熱的電爐，根本無法做菜，大傻眼！😭

      不過，也賴這些麻煩淬煉，‘’求人不如自助‘’，打造‘’簡易行動廚房‘’因應後，從此自炊不愁！

     這次在科索沃的住宿，儘管是Booking.com上9分的高網評，但還是大踩雷！空間小不說，諸多地方零件鬆脫，最糟的是那口已燒壞的平底鍋，煎魚變魚鬆，簡直是災難！昨天在超市無意間看到一口特價的義大利平底鍋，9歐，平價輕巧，想到還有近一個月行程可備用，CP值高，立馬買下，當晚煎魚美滋滋，爽翻了😀！

     這回，還明智帶了而小罐最愛的屏東科技醬油膏，尤其大加分，如今，有好鍋如虎添翼，下一個目標，把那把鈍刀換了！